Havregryn, vanilje, kokos og hvid chokolade….tada 😉
30 stk.
Du skal bruge:
2 dl kokos (80 g) + kokos til tril
2 dl fint havregryn (70g)
1 dl flormelis (55g)
50 g blødt smør
1 tsk. vaniljesukker
1 spsk. mælk
150 g hvid chokolade
Sådan gør du:
- Bland kokos, havregryn, flormelis, smør, vaniljesukker og mælk til en masse. Hvis det ikke gider at samle sig kan du tilsætte en anelse mere mælk.
- Lad massen sætte sig på køl i 20 minutter.
- Tril den herefter til små kugler og stil dem på køl mens den hvide chokolade smeltes eller tempereres.
- Dyp kuglerne i chokoladen, lad dem dryppe godt af og tril dem til sidst i kokosmel.
De holder sig rigtig fint en måneds tid på køl.