Sandkage


Så skal der bages sandkage.

Du skal bruge:
1,8 dl vanille-, banan- eller neutral-yoghurt (eller hvad du lige har)
1,8 dl vegetabilsk olie
370g sukker
3 æg
350g hvedemel
Den yderste skal fra en citron, fint revet
½ tsk salt
2 tsk bagepulver
3 tsk vanillesukker eller 2 tsk vanilleekstrakt

Sådan gør du:

  1. Pisk sukker, olie, yoghurt og vanille sammen.
  2. Tilsæt citronskal og æg.
  3. Bland de tørre ingredienser og si dem i dejen. Pisk til det akkurat lige er blandet. 
  4. Kom dejen i en brødform (smurt eller med bagepapir) og bag den ved 175-180 grader i ca. 50-60 min.
  5. Lad kagen køle af og server. Den kan holde sig et godt stykke tid! 

God fornøjelse! 😀 

23 tanker om “Sandkage”

  1. Hej "Den søde tand" 😉
    Ville bare lige fortælle at jeg lige har opdaget din blog og at jeg synes den er virkelig god, så synes lige at du skulle have lidt ros for den;) I hvert fald har 100 procent tænkt mig at prøve en masse af de ting som du har lagt ud, for de ser virkelg lækre ud:)<3

  2. hej den søde tand det er en rigtig god blog du har det ser godt ud det man kan finde her ind og man får lyst til bage hilsen linda

  3. Hey Den Søde Tand,
    Har lige opdaget din blog/Youtube videoer! Du skal virkelig havde greted! Dine opskrifter er vildt gode! Og er Dummesikret! 🙂

    -S

  4. Hej Nikoline når du skriver 1,8 dl vanille-, banan- eller neutral-yoghurt (eller hvad du lige har)
    1,8 dl vegetabilsk olie hvor meget er det så?

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *