De her er rigtig gode, super nemme og har en frisk smag af lime:)
Ca. 15stk
Du skal bruge:
3 æg
300g sukker
300g kokosmel
100g groftrevet marcipan
skallen af 2 limefrugter
evt. noget mørk chokolade
Sådan gør du:
- Rør alle ingredienserne til en samlet dej og lad den trække i køleskabet i 1 time så den bliver lettere at forme og æggene forbliver fordelt i dejen når de bager.
- Form 15 små toppe på en bageplade og bag dem ved 180 grader i ca. 10-15 minutter, til de er let gyldne.
- Når de er helt afkølede kan du evt. dyppe bunden i noget smeltet og tempereret chokolade.
Rigtig god fornøjelse:)