Citron Cookies

Super nemme og utroligt lækre cookies -fyldt med frisk citronsmag!
Citron Cookies-video

Ca. 24 stk
Du skal bruge:
115g smør
350g sukker
240g hvedemel
1 tsk vanille
1 æg
1/4 tsk salt
1/4 tsk bagepulver
1/4 tsk natron
2 spsk citronsaft
Revet skal fra en citron


Flormelis (ca. 100-150g)

Sådan gør du:

  1. Pisk blødt smør og sukker sammen, og tilsæt æg,  citronsaft og -skal.
  2. Bland de tørre ingredienser (undtagen flormelis) og pisk dem let i massen. 
  3. Tril en spiseskefuld dej i flormelis, og læg den på en plade med bagepapir. Gentag til dejen er opbrugt.
  4. Bag kagerne ved 175 grader i ca. 10-15 min.

  Enjoy! 

4 tanker om “Citron Cookies”

  1. Jeg er en lidt ny følger så ved ikke om du har fået spørgsmålet før, men hvorfor dækker du dem med flormelis inden de kommer på bagepladen?

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *