Mmh….en lækker lille lækkerbisken til hele året. Sidste år blev den serveret som tilbehør til min nytårsdessert.
Ingefærsmåkager-video
Du skal bruge:
125g hvedemel
125g smør
125g sukker
125g lys sirup
1 tsk stødt ingefær
Revet skal af 1 vasket øko citron
Sådan gør du:
- Smør, sukker og sirup smeltes i en gryde, men lad det ikke koge.
- Bland mel, ingefær og citronskal og kom det i den varme sukkerblanding, og rør til det danner en glat dej.
- Sæt dejen på bagepladen i små klatter med to skeer, men husk at de flyder godt ud. De bages ved 180 garder i ca. 10-12 min.
- Når de er varme kan de formes som I kan se på billederne, men tjek gerne videoen hvis du er i tvivl om hvordan 😀
God fornøjelse og godt nytår 🙂
Ej hvor de dog smager godt! Elsker dem! 😀
Ej hvor fedt! De nemlig ret lækre ja 😀 🙂
Den var bare så lækker, den der dessert<3
Godt! Hvilken dessert mener du? 🙂
-Nikoline
Den der med appelsinis og chokoladegitter
-Signe
Nå det dig signe….så forstår jeg 😛 Tak du søde <3
hvor mange personer er det til?
Det er svært at svare på da størrelsen kan varriere meget, men der bliver ca. 20 småkager 🙂 eller 10-15 skåle 🙂