Her er nogle hurtige, lækre og meget nemme hørfrøkiks.
Ca. 45 stk.
Du skal bruge:
3 dl havregryn
2½ dl mel
1 dl hørfrø
1 tsk. bagepulver
1-1½ tsk. salt
½ spsk. sukker
100g smør eller margarine (smeltet)
1 dl mælk
Sådan gør du:
- Bland de tørre ingredienser og tilsæt smørret/margarinen.
- Når det er lidt blandet kan du tilsætte mælken og røre massen sammen til en fast dej.
- Lad den hvile 10 min.
- Rul dejen ud på et stykke bagepapir (ca. 3mm) og prik evt. små huller med en gaffel.
- Skær kiksene i den ønskede størrelse (evt. 5-6 cm) og bag dem ved 175 grader i ca. 18 min.
- Lad dem køle af på en rist.
God fornøjelse:D
Hej
Hvor ser de lækre ud. De minder meget om de knækbrød jeg lige har bagt idag. Glæder mig til at prøve dine kiks 🙂
Tak for den gode inspiration.
Med venlig hilsen
Gitte
Hej Gitte.
De minder rigtig meget om hjemmebagt knækbrød, men alligevel er der en lille forskel syntes jeg:D Og selvtak da…dejligt at kunne give lidt inspiration:-)
Knus Nikoline.