Kommentarer til: Franske macarons med chokoladesmag

Af: Den Søde Tand

Den Søde Tand — Mon, 09 Jun 2025 20:02:04 +0000

Som svar til Birgitte. Ja det kan de godt

Af: Birgitte

Birgitte — Fri, 06 Jun 2025 06:57:05 +0000

Kan bundene laves et par dage før og så opbevares i en tæt dåse?
Vil lægge dem sammen på dagen hvor de skal bruges.

Af: Den Søde Tand

Den Søde Tand — Sun, 21 Jan 2024 16:36:46 +0000

Som svar til Ea. Det bliver ikke den samme kage uden, så får du blot marengs. Man kan også selv male smuttede mandler i en minihakker, hvis det er svært at skaffe mandelmel

Af: Ea

Ea — Sat, 20 Jan 2024 19:26:06 +0000

Som svar til Den Søde Tand. skal man bruge mandelmel eller går det nok uden

Af: Den Søde Tand

Den Søde Tand — Fri, 24 Nov 2023 12:14:37 +0000

Som svar til Camilla Enoksen. Så håber jeg virkelig det lykkes for dig denne gang. 2 hvider svarer til ca. 70-75 g

Af: Camilla Enoksen

Camilla Enoksen — Wed, 22 Nov 2023 19:50:00 +0000

Hej .

Jeg har prøvet 3 gange nu , dog ikke med din opskrift , men det prøver jeg nu .
Du skriver 2 æggehvider. Hvor meget er det . Hvis jeg køber pasteuriseret æggehvider ?

Af: Den Søde Tand

Den Søde Tand — Sun, 20 Mar 2022 19:15:30 +0000

Som svar til Line Hanse. Hej Line, jeg synes det lyder som om, at din dej enten er for tyk eller for tynd. Det er vigtigt at man rører i den til den akkurat flyder af spatlen, men den skal stadig være forholdsvis tyk. Men ellers kan det være problemet at dine kager ikke er tørre nok inden de bages. Nogle dage er det også bare svært, hvis luftfugtigheden er høj ;) Bedre held næste gang!

Af: Line Hanse

Line Hanse — Sun, 20 Mar 2022 17:23:05 +0000

Jeg har lidt udfordringer, mon en har et godt råd.
Mine får ikke fødder og det er som om min dej ikke bliver så jævn som i videoen nogen fif. De sprækker en smule i overfladen er det fordi de ikke tørre nok?

Af: Den Søde Tand

Den Søde Tand — Fri, 03 Dec 2021 12:36:21 +0000

Som svar til Liv. Hej, jeg er lidt i tvivl om hvad du spørger til. Har du læst punkt 5 i opskriften? :) Der skulle du gerne finde svaret, hvis jeg forstår dit spørgsmål rigtigt.

Af: Liv

Liv — Fri, 03 Dec 2021 12:13:42 +0000

Som svar til Den Søde Tand. Hvad skal de så bages på?