Kommentarer til: Sølvbryllupskage med lakridsmousse og brombærmousse

Af: Den Søde Tand

Den Søde Tand — Sat, 02 Aug 2025 08:08:54 +0000

Som svar til Lena. Hej Lena, Jeg kan prøve at uddybe her, hvis det ikke giver mening for dig, hvad jeg har skrevet med skråskrift. Ingredienserne er opdelt i to, hvor den ene mængde skal bruges til de to øverste/mindste etager (den med 14 æg) og den anden del skal bruges til den nederste/største etage (den med 10 æg). Når du har lavet dejen to gange og fordelt den største mængde på to forme og den mindste mænge på en form, så har du altså tre lagkagebunde i forskellige størrelser efter de er bagt. Hver af de tre bunde skal deles i tre, når de er afkølet. Læs evt. opskriften igennem igen og se om det giver bedre mening nu. God fornøjelse

Af: Lena

Lena — Wed, 30 Jul 2025 08:42:49 +0000

Hej
Jeg er lidt forvirret mht. antal kager.
Du har 3 i din opsætning men skriver du har delt opskrift til bunde i 2?
Hilsen Lena

Af: Den Søde Tand

Den Søde Tand — Fri, 18 Jul 2025 20:46:22 +0000

Som svar til Rakel. Hej, jeg bruger flydende glukose

Af: Rakel

Rakel — Mon, 30 Jun 2025 19:49:44 +0000

hej
Bruger du tør glukose eller flydende til marsipan

Af: Den Søde Tand

Den Søde Tand — Thu, 15 Apr 2021 16:07:34 +0000

Som svar til John Madsen. Tak for feedback :D

Af: John Madsen

John Madsen — Mon, 12 Apr 2021 07:13:42 +0000

Virkelig lækker lakridscrem, den smager super godt!

Af: Den Søde Tand

Den Søde Tand — Wed, 31 May 2017 15:40:47 +0000

Hmm, så ville jeg droppe den øverste etage og måske gange opskriften med 0,8 eller 0,75 :)

//Nikoline

Af: bobo

bobo — Wed, 31 May 2017 15:37:06 +0000

Hej jeg vil gerne høre om opskriften til 70 pers på den lækker sølvbryllupskage. Hvordan skal jeg regne opskriften til 70 pers og ikke 100 pers, mange tak.

Af: Den Søde Tand

Den Søde Tand — Mon, 21 Nov 2016 11:53:15 +0000

Hej. Så skal du bruge 5 dl. fløde i lakridscremen og 4 dl. fløde i brombærcremen. Held og lykke med det :)

Kh. Nikoline

Af: Anonym

Anonym — Mon, 21 Nov 2016 11:50:45 +0000

Hvis man skulle lave den hvide chokolade og lakrids creme til en kage i alm springform, hvor meget tror du så man skulle dividere målene med?

Mvh en der vil lave den til sin OSO opgave i sit produkt
Håber du vil svare