Grovscones

En sikker vinder til en lækker morgenmad – endda hvis man er lidt i tidsnød. De tager ca. 30 minutter at lave fra start til de kommer ud af ovnen. God fornøjelse! 

Grovscones-video

6 stk.

Du skal bruge:

3,5 dl mel
1 dl havregryn
1 dl rugmel
2 tsk. bagepulver
1/2 tsk salt
2 spsk. flormelis
50 g smør 
2 dl mælk

Sådan gør du: 

  1. Bland først alle de tørre ingredienser. 
  2. Kom smørret i og fordel det med fingrene inden mælken tilsættes.
  3. Lad det stå i ti minutter og tilsæt så ca. 1 dl mel mere. Dejen skal være lidt klistret.
  4. Form dejen med hænderne på et meldrysset skærebræt til en tyk rund disk. Skær den ud i seks lagkagestykker.
  5. De bages herefter ved 250 grader (gerne på bagesten eller -stål) i 10 min. 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *