Kommentarer til: Franske Macarons med vanillesmag

Af: Den Søde Tand

Den Søde Tand — Wed, 04 Jan 2023 13:36:21 +0000

Som svar til Katrine.

Hej Katrine.
Tak for din kommentar. Hvor ærgerligt at det ikke er lykkes for jer med dejen. Mit bedste bud er, at I får vendt for meget rundt i den, så for meget af den luft, der er pisket ind i æggehviderne, forsvinder. Kan det være det?
Jeg har tidligere holdt kurser for børn, men laver ikke længere kurser, desværre.
Mvh. Nikoline

Af: Katrine

Katrine — Tue, 03 Jan 2023 21:16:01 +0000

Hej Nikoline Tak for opskrift og video. vores makrondej bliver for tynd altid. prøver ellers at følge opskriften nøje. har du et bud på hvorfor. giver du kurser egentlig. mvh Katrine

Af: Den Søde Tand

Den Søde Tand — Sun, 01 May 2022 16:05:55 +0000

Som svar til Tina.

Hej Tina.
De kan godt laves et par dage før og så stilles på køl. De mister mere og mere sprødhed jo længere de står på køl, men er stadig lækre efter nogle dage.

Mvh. Nikoline

Af: Tina

Tina — Sat, 30 Apr 2022 15:56:51 +0000

Min datter skal konfirmeres og vil gerne have macarons.
Har du en idé om, hvor længe de kan holde sig og hvordan de skal opbevares, hvis det er muligt man kan lave dem i god tid?

Mvh.

Af: Den Søde Tand

Den Søde Tand — Wed, 05 Jun 2019 21:06:14 +0000

Som svar til Cecilie og Julie. Tak skal I have piger

Af: Cecilie og Julie

Cecilie og Julie — Wed, 05 Jun 2019 17:39:05 +0000

Du er mega god til at bage, dine opskrifter er for seje og vi elsker at afprøve dem! Hilsen et sødt søskendepar:)

Af: Den Søde Tand

Den Søde Tand — Thu, 25 Dec 2014 22:04:30 +0000

Jeg bager dem helst på normal over/under varme, men på varmluft ville jeg give ca. 140-145 garder 🙂

Af: Freja Olsen

Freja Olsen — Thu, 25 Dec 2014 22:00:47 +0000

Hvor mange grader skal den stå på hvis det er varmluft

Af: Den Søde Tand

Den Søde Tand — Mon, 17 Feb 2014 11:10:16 +0000

Nej så ville jeg skrive det 160 garder normal ovn! 🙂

Af: anonymt

anonymt — Mon, 17 Feb 2014 11:09:32 +0000

hejsa! 😀 når du siger en 160 grader varm ovn er det så ikke også på varmluft?