Kommentarer til: Bryllupskage til 180 personer (Browniebund, hindbærmousse og chokolademousse)

Af: Sehrish

Sehrish — Fri, 18 Nov 2022 18:08:16 +0000

thankyou so much for helping 🙂

Af: Den Søde Tand

Den Søde Tand — Fri, 11 Nov 2022 09:24:30 +0000

Som svar til Sehrish. Okay, they are 20, 25, 30 and 35 cm. + an extra cake of 30 cm. So if you need a cake for 50 persons, I would suggest either to make just one tier at 35 cm. or 3 tiers at 15, 20 and 25 cm. I hope it makes sense :-)

Af: Sehrish

Sehrish — Thu, 10 Nov 2022 19:51:30 +0000

Som svar til Den Søde Tand. I am aiming for 50 persons and yes, I will follow the same recipe. i will be making 3 layered cake for each tier. but I am actually confused at number of tier that could serve 50 persons and what sizes should they be for this specific cake you shared.

Af: Den Søde Tand

Den Søde Tand — Mon, 07 Nov 2022 10:30:09 +0000

Som svar til Sehrish.

Hi, thanks for your comment. I, unfortunately, don’t have a guide like that. The size of cake i choose usually depend on what’s inside. Some fillings are more “heavy” than others, making people eat a little less. But let me know how many people you are aiming at? Do you want to use this exact recipe?

Greetings from Nikoline

Af: Sehrish

Sehrish — Tue, 25 Oct 2022 19:37:29 +0000

hi,
sounds very delicious ….its my first time for making a big cake… do you have any size to portion guide on your blog? or can you please guide, so i choose the right tiers for serving big gathering.

Af: Den Søde Tand

Den Søde Tand — Mon, 29 Jan 2018 21:02:44 +0000

Jeg vil anbefale at du opbevarer dem i de samlede kager, så kan kagerne godt stå 1 eller 2 dage + de giver smag til bundene. De kommer som regel også til at stå 2 dage samlet når jeg laver dem. Hvis du vil lade mousserne stå inden du samler dem, kan de godt holde sig et døgns tid :)

God fornøjelse!

Af: Unknown

Unknown — Mon, 29 Jan 2018 20:55:50 +0000

Hej Nikoline jeg skal til at lave en bryllupskage til 100 personer kan man lave de mousser man skal bruge 1 eller 2 dage før og opbevare dem i køleskabet til de skal bruges

Af: Den Søde Tand

Den Søde Tand — Tue, 18 Jul 2017 08:31:17 +0000

Hej Emma,
Mener mine udstikkere til blomsterne er fra specialkøbmanden eller måske bare netto :)

Kh. Nikoline

Af: Emma Winther

Emma Winther — Tue, 18 Jul 2017 08:30:22 +0000

Hej nikoline, jeg ville bare spørge hvor du har fået dine udstillere fra??

Af: Den Søde Tand

Den Søde Tand — Tue, 15 Nov 2016 09:26:22 +0000

Det kan du sagtens. Den skal blot opsmøres et par gange, for at får en fin overflade 😉